[선정릉역 맛집/ 강남구청역 맛집] 고풍스러운 분위기 속 한우를 즐길 수 있는 그곳, 구을가

예맥 코리아라고 디자인 회사가 론칭한

퓨전 한식 레스토랑 "구을가"

 

투플러스 한우를 고급진 분위기에서 코스로 즐길 수 있는 곳

룸으로 되어있고, 또 바에서도 즐길 수 있도록

공간을 만들어 두어서 코시국에는 더 좋을 것 같은 곳이에요.

 

제가 레스토랑 사진을 찍지는 못했지만,

모던하고 아주 깔끔한 분위기이었요.

 

저희는 저녁에 가서 코스 요리로 시켜먹었어요.

한우 반상(55,000원)이며

계절 수프, 샐러드, 오늘의 요리,

한우 2종 안심, 등심 (택 1)

한우 시락국 반상 (찬 4가지)

 

먼저 세팅되었던 반찬들

여기 반찬 맛집 같아요.

저희 너무 민망할 정도로 저 땅콩이랑 감태랑 새우깡 김치

많이 리필해먹었네요.

물론 배고파서도 있었지만, 진짜 맛있습니다.

 

그러고 나서는 샐러드와 수프가 나옵니다.

채소가 진짜 신선해요.

아삭아삭하고 간간히 과일까지 있어서

입맛을 싹 돌게 하는 맛

 

수프는 딱히 기억나지 않았던 것 같아요.

그래도 따뜻하게 속을 달래주니 좋았어요.

 

먼저 고기의 때깔을 보여드릴게요.

한우의 저 색감과 그리고 마블링이

진짜 너무너무 예쁘지 않나요!!??!!!

 

제일 좋은 건,

고기 구워주십니다!!!!

우리가 안 구워도 됩니다!

아주 맛있게 구워줍니다!!

먹고 있으면 제 눈앞에 리필이 됩니다.

고추냉이, 히말라야 소금 그리고 머스터드 중에서

취향대로 찍어서 드시면 돼요.

 

그리고 또 제가 좋아하는 게 육회라서

사이드로 시켜보았어요.

우선 플레이팅이 너무 예쁘지 않나요?

일반적인 육회랑 조금은 다른 플레이팅이 눈에 띄었어요.

보통 날 계란의 노른자를 올려주시는데,

여기는 삶은 계란의 노른자로 플레이팅을 해서 신선했어요.

육회는 뭐 두말하면 잔소리죠.

 

그리고 마지막으로는 든든하게 배를 채워줄 한식 반상이 나옵니다.

간이 강하지 않아서 저는 좋았어요.

마지막 마무리가 너무 무겁지 않고

깔끔하고 정갈한 반찬이랑 나와서 최고였네요.

 

조금 품격 있는 회식으로 가도 좋을 것 같고,

상견례 자리로도 좋을 것 같습니다.

 

http://naver.me/F36od4GE

구을가 : 네이버

 

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